ICS 67 080.1  
B 31  
N  
中华人民共和国农业行业标准  
NY/T 950-2006  
番 荔 枝  
Annonas  
2006-01-26 发布  
2006-04-01 实施  
中华人民共和国农业部 发布  
NY/T 950-2006  
前 言  
本标准对应于 UNECE STANDARD FFV-47 联合国欧洲经济委员会的《UNECE 番荔枝》（英文版），与 UNECE STANDARD FFV-47《UNECE 番荔枝》的一致性程度为非等效。  
本标准由中华人民共和国农业部提出。  
本标准由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口。  
本标准起草单位：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所。  
本标准主要起草人：陆超忠，李伟才，曾辉，陈菁，窦美安。  
NY/T 950-2006  
番 荔 枝  
1 范围  
本标准规定了番荔枝的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输。  
本标准适用于鲜食的番荔枝，不适用于加工用的番荔枝。  
2 规范性引用文件  
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。  
GB 191 包装储运图示标志  
GB 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定  
GB 5009.12 食品中铅的测定  
GB 5009.15 食品中镉的测定  
GB 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定  
GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定  
GB/T 5009.188 蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定  
GB 5737 食品塑料周转箱  
GB 6543 瓦楞纸箱  
GB 7718 食品标签通用标准  
GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法  
GB 11680 食品包装用原纸卫生标准  
NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多种残留检测方法  
3 术语和定义  
下列术语和定义适用于本标准。  
3.1 裂果  
crack  
果皮开裂，露出果肉或流出果汁的果实。  
3.2 后熟  
after-ripening  
在采收后继续发育完成成熟的过程。  
3.3 日灼  
sunburn  
过于强烈的阳光照射，果皮出现坏死，严重时坏死成为斑块。  
3.4 机械伤  
physical damage  
果实受到机械力作用，而造成的伤害。  
注：机械伤包括擦伤、刺伤、碰伤、压伤等。  
3.5