ICS 65.120  
B 46  
NY  

中华人民共和国农业行业标准  
NY/T 915-2004  

饲料用水解羽毛粉  
Hydrolyzed feather meal for feedstuff  

2005-01-04 发布  
2005-02-01 实施  

中华人民共和国农业部 发布  

NY/T 915-2004  

前 言  

本标准是参照美国饲料管理官员协会（AAFCO）、美国饲料工业协会（AFIA）、加拿大（CFIA）、比利时（BFA）、荷兰（PDV）、英国（UKASTA）、澳大利亚（AFFA）等关于水解羽毛粉资料，并结合大量国内文献，调研我国水解羽毛粉厂家、市场羽毛粉质量及检测分析的基础上，结合我国现有的设备条件和检测方法而确定。  

本标准的附录A是规范性附录。  

本标准由中华人民共和国农业部提出。  

本标准由全国饲料工业标准化技术委员会归口。  

本标准起草单位：中国农业大学、农业部饲料工业中心、天津农学院。  

本标准主要起草人：李德发、郭亮、张丽英、朴香淑。  

NY/T 915-2004  

饲料用水解羽毛粉  

1 范围  

本标准规定了饲料用水解羽毛粉的技术指标、试验方法、检验规则以及产品的标签、包装、运输和贮存要求。  

本标准适用于家禽屠体脱毛的羽毛及羽绒制品筛选后的羽梗经一定的温度、压力和时间进行水解处理后的水解羽毛粉（包括膨化水解羽毛粉）。  

水解羽毛粉是动物源性蛋白质饲料。  

2 规范性引用文件  

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。  

GB/T 5917 配合饲料粉碎粒度测定法  
GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法  
GB/T 6433 饲料粗脂肪测定方法  
GB/T 6435 饲料水分的测定方法  
GB/T 6438 饲料粗灰分的测定方法  
GB 10648 饲料标签  
GB/T 13079 饲料中总砷的测定  
GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检验方法  
GB/T 14698 饲料显微镜检查方法  
GB/T 14699.1 饲料采样方法  
GB/T 15399 饲料中含硫氨基酸测定方法 离子交换色谱法  
NY/T 555 动物产品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌的检测方法  
SC/T 3501 鱼粉  

3 术语和定义  

下列术语和定义适用于本标准。  

3.1  
饲料用水解羽毛粉  
hydrolyzed feather meal for feed  
家禽屠体脱毛的羽毛及作羽绒制品筛选后的羽梗，经清洗、高温高压水解处理、干燥和粉碎制成的粉粒状物质。  

3.2  
胃蛋白酶-胰蛋白复合酶蛋白质消化率  
pepsin-co-pancreatin protein digestibility  
水解羽毛粉在一定的底物浓度、pH、温度、动态时间和振荡频率条件下，经胃蛋白酶和胰蛋白酶复合酶体外消化，未消化蛋白质与试样中总蛋白质的质量分数。  

4 要求  

4.1 原料要求