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Q/BCL 0005 S-2010 螺旋藻片 2013-02-21 25 523 KB
Q/BCL 0005 S-2010 螺旋藻片 云南省食品安全企业标准 本标准规定了螺旋藻片产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以天然螺旋藻为主要原料，经预处理、混合、制粒、压片、包装等工艺制成。
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Q/YTH 0002 S-2010 固态速溶茶 2013-02-21 30 588 KB
Q/YTH 0002 S-2010 固态速溶茶 云南省食品安全企业标准 本标准规定了固态速溶茶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以茶叶为主要原料，经水提取、过滤、浓缩、干燥、包装制成的固态速溶茶。
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Q/BCL 0006 S-2010 代餐粉 2013-02-21 13 628 KB
Q/BCL 0006 S-2010 代餐粉 云南省食品安全企业标准 本标准规定了代餐粉产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以燕麦片、绿茶粉、大豆蛋白粉为主要原料，添加适量辅料，经预熟制、粉碎、混合、包装等工艺制成的代餐粉。
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速溶咖啡 Q/YCF 0008 S-2012 2013-02-20 30 573 KB
速溶咖啡 Q/YCF 0008 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了速溶咖啡的术语、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以焙炒咖啡粉为原料经提取后，加入或不加入植脂末、白砂糖、葡萄糖、食品添加剂等辅料，经调配、均质、包装制成的..
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食用菌罐头 Q/YBX 0002 S-2012 2013-02-20 15 594 KB
食用菌罐头 Q/YBX 0002 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了食用菌罐头的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于以新鲜或干制食用菌为主要原料，经分选、清洗、油炸、调味、包装、灭菌、冷却、装箱等工艺制成的食用菌..
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冷冻肉串 Q/XLM 0001 S-2012 2013-02-20 17 555 KB
冷冻肉串 Q/XLM 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了冷冻肉串的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以畜肉、禽肉、动物性水产品为主要原料，经切块、腌制或不腌制、调味、成型、包装、冷冻保藏等工艺制成的冷冻肉串。
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即溶普洱茶珍 Q/TSL 0001 S-2012 2013-02-20 17 605 KB
即溶普洱茶珍 Q/TSL 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了即溶普洱茶珍的技术要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以普洱茶（熟茶）为原料，或配合普洱茶（晒青茶、生茶），经水浸提、分离、浓缩、干燥、包装等工艺制成的即溶..
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干制食用菌 Q/SJT 0001 S-2012 2013-02-20 19 494 KB
干制食用菌 Q/SJT 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了干制食用菌的产品类型、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜食用菌为原料，经挑选、清洗、整形或分切、晒干、烘干、包装等工艺制成的干制食用菌。
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调味茶 Q/QFX 0007 S-2012 2013-02-20 14 693 KB
调味茶 Q/QFX 0007 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了调味茶的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以普洱茶、绿茶、红茶为主要原料，配以糯米、大枣、菊花、玫瑰花、桂花、茉莉花、药食同源物质以及其提取物，添加..
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炖汤配料 Q/NLF 0003 S-2012 2013-02-20 7 624 KB
炖汤配料 Q/NLF 0003 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了炖汤配料的技术要求、检验规则和包装、标志、运输及贮存。 本标准适用于以可食用和药食两用的植物的叶、花、果（实）根茎如人参（人工种植）、茯苓、莲子、香叶、大枣、白果、肉桂、桔梗、砂仁..
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粉丝 Q/MYH 0001 S-2012 2013-02-20 30 479 KB
粉丝 Q/MYH 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了粉丝的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以蚕豆、豌豆、玉米淀粉、红薯淀粉为原料，经清洗、磨碎、分离、和浆、制丝、干燥、绑扎等工序加工制成的粉丝。
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木薯淀粉 Q/MHY 0001 S-2012 2013-02-20 32 615 KB
木薯淀粉 Q/MHY 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了食用木薯淀粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于是以木薯为原料，经清洗、破碎、筛分、分离、脱水、干燥、包装等工艺制作而成的食用木薯淀粉。
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特殊配方奶粉 Q/LTF 0001 S-2012 2013-02-20 27 804 KB
特殊配方奶粉 Q/LTF 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了特殊配方奶粉的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于是以乳粉为原料，按照特定人群的生理和营养需求，按照特定配方添加适量维生素、矿物质和其它营养成分..
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玛咖人参酒 Q/YDL 0001 S-2012 2013-02-19 13 503 KB
玛咖人参酒 Q/YDL 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了玛咖人参酒的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以白酒为酒基，加入玛咖、人参（人工种植）、枸杞，经提取或不提取、过滤、分装、包装等工艺制成的配制酒。
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玛咖人参片（压片糖果） Q/YDL 0002 S-2012 2013-02-19 19 571 KB
玛咖人参片（压片糖果） Q/YDL 0002 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了玛咖人参片（压片糖果）的产品技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以玛咖、人参、枸杞为原料，经粉碎、提取或不提取、添加适量蔗糖、微晶纤维素、通过制..
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玛咖干制品 Q/YDL 0003 S-2012 2013-02-19 33 589 KB
玛咖干制品 Q/YDL 0003 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了玛咖的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以玛咖为主要原料，经拣选、清洗、切片（或不切片）、干燥、粉碎（或不粉碎）、包装制成的玛咖干制品。
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固态速溶茶 Q/YDL 0004 S-2012 2013-02-19 26 565 KB
固态速溶茶 Q/YDL 0004 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了固态速溶茶的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以普洱茶、红茶、绿茶为原料，经水浸提、过滤、浓缩、成型（或不成型）、干燥、粉碎（或不粉碎）、压片（..
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雕梅酒（配制酒） Q/YEY 0001 S-2012 2013-02-19 35 503 KB
雕梅酒（配制酒） Q/YEY 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了雕梅酒（配制酒）的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存等。 本标准适用于以小曲清香型白酒，以雕梅、雕梅汁、枸杞、红枣、白砂糖等为辅料，经泡制、提取、调配等工艺制成的雕..
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蜜饯 Q/YEY 0002 S-2012 2013-02-19 45 630 KB
蜜饯 Q/YEY 0002 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了蜜饯系列产品的分类、要求、加工工艺、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以青梅、白木瓜、李子、橄榄为主要原料，经选料、清漂、盐渍或糖渍、添加或不添加食品添..
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蜜饯 Q/YEY 0002 S-2012 2013-02-19 29 630 KB
蜜饯 Q/YEY 0002 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了蜜饯系列产品的分类、要求、加工工艺、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以青梅、白木瓜、李子、橄榄为主要原料，经选料、清漂、盐渍或糖渍、添加或不添加食品添..
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玛咖片（压片糖果） Q/YGD 0003 S-2012 2013-02-19 55 577 KB
玛咖片（压片糖果） Q/YGD 0003 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了玛咖片（压片糖果）的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以玛咖粉为主要原料，添加淀粉等辅料，经混合、压片等工艺制成的玛咖片（压片糖果）。
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冻干蔬菜 Q/YHB 0001 S-2012 2013-02-19 26 596 KB
冻干蔬菜 Q/YHB 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了冻干蔬菜的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜蔬菜为原料，经挑选、清洗、杀菌、切片或不切片、真空冷冻干燥、粉碎或不粉碎、包装生产的冻干蔬菜。 ..
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盈江双龙乌龙茶 Q/YHK 0001 S-2012 2013-02-19 11 608 KB
盈江双龙乌龙茶 Q/YHK 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了双龙高山乌龙茶的分类、要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以盈江县生长的青心乌龙品种的有机鲜叶为原料，经晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、包球、干燥等工艺制成的..
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玛咖片 Q/YHR 0001 S-2012 2013-02-19 9 576 KB
玛咖片 Q/YHR 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了玛咖片的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以玛咖粉为主要原料，添加淀粉、食品添加剂等辅料，经制粒、压片、包装而制成的玛咖片。
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食用菌鲊 Q/YHY 0004 S-2012 2013-02-17 10 624 KB
食用菌鲊 Q/YHY 0004 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了食用菌鲊的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用菌为主要原料，经选剔、清洗、漂烫、腌制、脱水、配以辣椒等香辛料、油渍、包装制成的食用菌鲊。
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玛咖片（压片糖果） Q/YJN 0001 S-2012 2013-02-17 86 579 KB
玛咖片（压片糖果） Q/YJN 0001 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了玛咖片（压片糖果）的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以玛咖粉为主要原料，添加食品添加剂，经混合、压片等工艺制成的玛咖片（压片糖果）。
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鲜花馅料 Q/YJX 0001 S-2012 2013-02-17 14 501 KB
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鲜花原汁饮料 Q/YJX 0002 S-2012 2013-02-17 11 564 KB
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皮蛋 Q/YLJ 0015 S-2012 2013-02-17 11 736 KB
皮蛋 Q/YLJ 0015 S-2012 云南省食品安全企业标准 本标准规定了皮蛋的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以禽蛋为原料，经选蛋、清洗、腌制、包泥（光身或涂料）、包装制成的皮蛋。
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