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盐渍菜SB/T 10216—1994 2007-10-04 139 99 KB
SB/T 10216—1994 盐渍菜 SB/T 10216—1994 本标准规定了盐渍菜的技术要求，检验规则，检验方法，包装、标志、运输和贮存。 本标准适用于以蔬菜为主要原料，用食盐经腌渍而成的蔬菜制品。
软件类别：国产软件　授权方式：免费软件　运行环境：Win2003, WinXP, Win2000, Win9X
酱油渍菜SB/T 10217—1994 2007-10-04 96 105 KB
SB/T 10217—1994 酱油渍菜 SB/T 10217—1994 本标准规定了酱油渍菜的技术要求，检验规则，检验方法，包装、标志、运输和贮存。 本标准适用于以蔬菜为主要原料，经盐渍成蔬菜咸坯后，再用酱油或酱油与调味料、香辛料混合液经浸渍而成的蔬菜制品。
软件类别：国产软件　授权方式：免费软件　运行环境：Win2003, WinXP, Win2000, Win9X
虾油渍菜SB/T 10218—1994 2007-10-04 115 100 KB
SB/T 10218—1994 虾油渍菜 SB/T 10218—1994 本标准规定了虾油渍菜的技术要求，检验规则，检验方法，包装、标志、运输和贮存。 本标准适用于以蔬菜为主要原料，用食盐盐油后再经虾渍制成的蔬菜制品。
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糖醋渍菜SB/T 10219—1994 2007-10-04 137 101 KB
SB/T 10219—1994 糖醋渍菜 SB/T 10219—1994 本标准规定了糖醋渍菜的技术要求，检验规则，检验方法，包装、标志、运输和贮存。 本标准适用于蔬菜咸坯脱盐、脱水后，经糖渍、醋渍或糖醋渍而成的蔬菜制品。  
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盐水渍菜SB/T 10220—1994 2007-10-04 146 92 KB
SB/T 10220—1994 盐水渍菜 SB/T 10220—1994 本标准规定了盐水渍菜的技术要求，检验规则，检验方法，包装、标志、运输和贮存。 本标准适用于以蔬菜为主要原料，用盐水经生渍或熟渍而成的蔬菜制品。
软件类别：国产软件　授权方式：免费软件　运行环境：Win2003, WinXP, Win2000, Win9X
糟渍菜SB/T 10221—1994 2007-10-04 132 101 KB
SB/T 10221—1994 糟渍菜 SB/T 10221—1994 本标准规定了糟渍菜的技术要求，检验规则，检验方法，包装、标志、运输和贮存。 本标准适用于以蔬菜咸坯为原料，用酒糟或醪糟经糟渍而成的蔬菜制品。
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油炸类糕点通用技术条件SB/T 10223-1994 2007-10-04 184 116 KB
SB/ T 10223-1994 油炸类糕点通用技术条件 SB T 10223-1994 本标准规定了油炸制品的分类、原料要求、技术要求、检验规则、标志、包装、运 输和贮存。 本标准适用于以油炸为最后熟制工序的各种油炸制品。
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水蒸类糕点通用技术条件SB/T 10224—94 2007-10-04 163 115 KB
SB/T 10224—94 水蒸类糕点通用技术条件 SB/T 10224—94 本标准规定了水蒸类制品的分类、原料要求、技术要求、检验规则、标志、包装、 运输和贮存。 本标准适用于以蒸制为最后熟制工序的各种蒸制类制品。
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熟粉类糕点通用技术条件SB/T 10225-1994 2007-10-04 225 115 KB
SB/T 10225-1994 熟粉类糕点通用技术条件 SB/T 10225-1994 本标准规定了熟粉制品的分类、原辅料要求、技术要求、检验规则、标志、包装、 运输和贮存。 本标准适用于以预先熟制的米粉或面粉为主要原料,然后与其它原辅料混合而制成 的一类糕点。
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糕点检验规则、包装、标志、运输及贮存SB/T 10227—94 2007-10-04 188 87 KB
SB/T 10227—94 糕点检验规则、包装、标志、运输及贮存 SB/T 10227—94 本标准规定了中式糕点的检验、验收、包装、标志、运输及贮存。 本标准适用于各类中式糕点。
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豆制品理化检验方法SB/T 10229-94 2007-10-04 228 254 KB
SB/T 10229-94 豆制品理化检验方法 SB/T 10229-94 本标准规定了豆制品中水分、蛋白质、氯化钠、无盐固形物、总酸、氨基酸态氮以及豆类淀粉制品中淀粉含量的检验方法。 本标准适用于以大豆为原料生产的豆制产品以及以豆类淀粉为原料生产的豆类淀粉产品。
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中式香肠SB/T 10278—1997 2007-10-04 166 107 KB
SB/T 10278—1997 中式香肠 SB/T 10278—1997 本标准规定了中式香肠（腊肠）的定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于猪肉制作的中式香肠（腊肠）。
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熏煮火腿SB/T 10280—1997 2007-10-04 130 118 KB
SB/T 10280—1997 熏煮火腿 SB/T 10280—1997 本标准规定了熏煮火腿的名词术语、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以畜、禽肉为原料制作的熏煮火腿。
软件类别：国产软件　授权方式：免费软件　运行环境：Win2003, WinXP, Win2000, Win9X
肉松SB/T 10281—1997 2007-10-04 147 124 KB
SB/T 10281—1997 肉松 SB/T 10281—1997 本标准规定了肉松的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于畜禽肉为原料加工制作的肉松。
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肉干SB/T 10282—1997 2007-10-04 128 114 KB
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肉脯SB/T 10283—1997 2007-10-04 140 122 KB
SB/T 10283—1997 肉脯 SB/T 10283—1997 本标准规定了肉脯的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以猪、牛肉为原料加工制作的肉脯。  
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速冻面米食品SB/T 10289—1997 2007-10-04 188 136 KB
SB/T 10289—1997 速冻面米食品 SB/T 10289—1997 本标准规定了速冻面米食品的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签与标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以大米、小麦粉、杂粮等粮食为主要原料，并由肉、禽、蛋、蔬菜、果料、糖、油、调..
软件类别：国产软件　授权方式：免费软件　运行环境：Win2003, WinXP, Win2000, Win9X
食用调和油SB/T 10292 – 1998 2007-10-04 256 124 KB
SB/T 10292 – 1998 食用调和油 SB/T 10292 – 1998 本标准规定了食用调和油的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、储存等要求。
软件类别：国产软件　授权方式：免费软件　运行环境：Win2003, WinXP, Win2000, Win9X
乳猪肉SB/T 10293—1998 2007-10-04 178 98 KB
SB/T 10293—1998 乳猪肉 SB/T 10293—1998 本标准规定了猪肉的定义、产品分类和规格、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于仔猪经屠宰、加工制成的鲜、冻乳猪肉。
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冰棍SB/T 10016—1999 2007-09-27 132 152 KB
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