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标准名称 整理日期 人气 标准等级
    鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级 SB/T 10638-2011 2013-10-06 43
    鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级 SB/T 10638-2011<BR>本标准规定了普通鲜鸡蛋、鲜鸭蛋的卫生要求、品质分级、重量分级、包装产品分级判别、检验方法、检验规则和标签。<BR>本标准适用于普通鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级,不包括乌鸡蛋、柴
    冷藏调制食品 SB/T 10648-2012 2013-10-06 34
    冷藏调制食品 SB/T 10648-2012<BR>本标准规定了冷藏调制食品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则及标签和标志、包装、贮存、运输、销售及召回的要求。<BR>本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售
    咸鸭蛋黄 SB/T 10651-2012 2013-10-06 18
    咸鸭蛋黄 SB/T 10651-2012<BR>本标准规定了咸鸭蛋黄的术语和定义、原辅料和食品添加剂、技术要求、生产加工过程的质量管理、检验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输、储存与销售和召回的要求。<BR>本标准适用于
    米饭、米粥、米粉制品 SB/T 10652-2012 2013-10-06 23
    米饭、米粥、米粉制品 SB/T 10652-2012<BR>本标准规定了米饭、米粥、米粉制品的术语和定义、分类、原料、辅料和食品添加剂、技术要求、生产加工卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存、销售和
    畜禽产品包装与标识 SB/T 10659-2012 2013-10-06 16
    畜禽产品包装与标识  SB/T 10659-2012
    本标准规定了畜禽产品包装与标识相关的术语和定义、包装要求和标识要求产。
    本标准适用于屠宰加工厂(场)的鲜、冻畜禽产品的包装与标识。
    屠宰企业消毒规范 SB/T 10660-2012 2013-10-06 21
    屠宰企业消毒规范  SB/T 10660-2012
    本标准规定了屠宰企业消毒的基本要求、消毒管理、消毒方法及消毒效果监测管理。
    本标准适用于屠宰企业消毒工作管理。
    屠宰企业消毒人员技能要求 SB/T 10661-2012 2013-10-06 15
    屠宰企业消毒人员技能要求  SB/T 10661-2012
    本标准规定了屠宰企业消毒人员的术语和定义、等级及技能要求。
    本标准适用于屠宰企业的消毒人员。
    速冻食品生产管理规范 SB/T 10699-2012 2013-10-06 24
    速冻食品生产管理规范 SB/T 10699-2012<BR>本标准规定了速冻食品生产管理规范的术语和定义、总则、文件要求、原辅料及食品添加剂要求、厂房和设施、人员要求及管理、卫生管理、生产过程的关键控制、质量管理和标识的
    屠宰设备型号编制方法 SB/T 10600-2011 2013-10-06 13
    屠宰设备型号编制方法  SB/T 10600-2011
    本标准规定了屠宰设备的型号编制方法。
    本标准适用于畜禽屠宰设备。
    牛剥皮机 SB/T 10601-2011 2013-10-06 13
    牛剥皮机  SB/T 10601-2011
    本标准规定了牛剥皮机的型式和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装和运输。
    本标准适用于卷筒旋转牵引、经拉力扯离牛屠体皮张的设备。
    牛步进式输送机 SB/T 10602-2011 2013-10-06 18
    牛步进式输送机  SB/T 10602-2011
    本标准规定了牛步进式输送机的基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装和运输。
    本标准适用于牛屠体自动等间距步进传送的悬挂输送设备。
    蛋与蛋制品分类代码 SB/T 10639-2011 2013-10-06 16
    <P>蛋与蛋制品分类代码 SB/T 10639-2011<BR>本标准规定了蛋与蛋制品的分类原则与方法、代码结构、编码方法、分类与代码。<BR>本币民适用于蛋与蛋制品生产、统计、采购、销售、出口、研发等方面的工作,是蛋与蛋制品
    牛肉汁调味料 SB/T 10757-2012 2013-10-06 12
    牛肉汁调味料 SB/T 10757-2012
    本标准规定了牛肉汁调味料产品的术语和定义、原料要求、技术要求、试验方法、标签标志、包装、运输和贮存要求。
    本标准适用于3.1所定义的产品。
    泡菜 SB/T 10756-2012 2013-10-06 19
    泡菜 SB/T 10756-2012
    本标准规定了泡菜产品的术语和定义、原料要求、技术要求、试验方法、标签标志、包装、运输和贮存要求。
    本标准适用于符合3.1中规定的产品。
    蛋黄酱 SB/T 10754-2012 2013-10-06 9
    蛋黄酱 SB/T 10754-2012
    本标准规定了蛋黄酱产品的术语和定义、原料要求、技术要求、试验方法、标签标志、包装、运输和贮存要求。
    本标准适用于3.1中所定义的产品。
    沙拉酱 SB/T 10753-2012 2013-10-06 13
    沙拉酱 SB/T 10753-2012
    本标准规定了沙拉酱产品的术语和定义、原料要求、技术要求、试验方法、标签标志、包装、运输和贮存要求。
    本标准适用于符合3.1中规定的产品。
    白酒原酒及基酒流通技术规范 SB/T 10713-2012 2013-10-06 25
    白酒原酒及基酒流通技术规范 SB/T 10713-2012
    本标准规定了白酒原酒及基酒流通领域的术语定义、技术指标和操作要求。
    本标准适用于白酒原酒及基酒流通及监督检查。
    大豆食品分类 SB/T 10687-2012 2013-10-06 12
    大豆食品分类 SB/T 10687-2012
    本标准规定了大豆食品的分类、定义。
    本标准适用于大豆食品的管理、生产、检验、科研、教学及其他有关领域。
    熟制扁桃(巴旦木)核和仁 SB/T 10673-2012 2013-10-06 12
    熟制扁桃(巴旦木)核和仁 SB/T 10673-2012 <BR>本标准规定了熟制扁桃(巴旦木)核和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。<BR>本标准适用于熟制扁桃(巴旦木)核和
    熟制松籽和仁 SB/T 10672-2012 2013-10-06 9
    熟制松籽和仁 SB/T 10672-2012
    本标准规定了熟制松籽和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。
    本标准适用于熟制松籽和仁的产品的生产、检验和销售。
    坚果炒货食品 分类 SB/T 10671-2012 2013-10-06 26
    坚果炒货食品 分类 SB/T 10671-2012
    本标准规定了坚果炒货食品的具体分类。
    本标准适用于坚果炒货行业的教学、科研、生产、加工、贸易、管理等。
    大豆蛋白制品 SB/T 10649-2012 2013-10-06 29
    <P>大豆蛋白制品 SB/T 10649-2012 <BR>本标准规定了大豆蛋白制品的术语和定义、分类、原料、辅料和添加剂、技术要求、生产加工的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、销售和召回的要</P><P
    牛肉汁调味料 SB/T 10575-2012 2013-10-06 13
    牛肉汁调味料  SB/T 10575-2012
    本标准规定了牛肉汁调味料产品的术语和定义、原料要求、技术要求、试验方法、标签标志、包装、运输和贮存要求。
    本标准适用于3.1所定义的产品。
    坚果炒货食品 分类 SB/T 10671-2012 2013-10-06 13
    坚果炒货食品 分类  SB/T 10671-2012
    本标准规定了坚果炒货食品的具体分类。
    本标准适用于坚果炒货行业的教学、科研、生产、加工、贸易、管理等。
    大豆食品分类 SB/T 10687-2012 2013-10-06 10
    大豆食品分类  SB/T 10687-2012
    本标准规定了大豆食品的分类、定义。
    本标准适用于大豆食品的管理、生产、检验、科研、教学及其他有关领域。
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