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餐饮业经营规范 SB/T 10426-2007

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  • 标准语言:
    简体中文
  • 标准评级:
  • 官方主页:
  • 更新时间:
    2013-10-06
  • 应用平台:
    Win All
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标准介绍


餐饮业经营规范 SB/T 10426-2007
中华人民共和国国内贸易行业标准
本标准规定了餐饮企业经营应具备的基本要求、经营场地、设备设施、规章制度、卫生安全和后续处理方面的要求。
本标准适用于各种经济类型的餐饮企业,包括饭庄、酒家、酒楼、餐馆、餐厅、小吃店、快餐店、饮品店以及集体用餐配送企业。

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