ICS 13.020.30
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N
中华人民共和国农业行业标准
NY 5010—2002
代替 NY 5010—2001
无公害食品
蔬菜产地环境条件
2002—07—25 发布
2002—09—01 实施
中华人民共和国农业部 发 布
NY 5010—2002
前 言
本标准是对 2001年9月3日发布的 NY 5010—2001《无公害食品
蔬菜产地环境条件》修订。本
次修订删除了无公害蔬菜产地和环境的术语和定义,删除了环境空气质量要求中的二氧化氮指标,灌溉
水质量要求中的氟化物指标,土壤环境质量要求中的铜指标,修改了环境空气质量要求中的二氧化硫,
氟化物指标,灌溉水质量要求中的总镉,总铅,粪大肠菌群指标,土壤环境质量要求中的镉,汞,铅,砷指
标的浓度(含量)限值与适用范围。
自本标准发布之日起,NY 5010—2001《无公害食品
蔬菜产地环境条件》即行废止。
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准修订单位:农业部环境质量监督检验测试中心(天津)。
本标准主要修订人:高怀友,刘凤枝,李玉浸,刘萧威,郑向群。
本标准所代替的历次版本发布情况为:NY 5010—2001。
NY 5010—2002
无公害食品
蔬菜产地环境条件
1 范围
本标准规定了无公害蔬菜产地选择要求,环境空气质量要求,灌溉水质量要求,土壤环境质量要求,
试验方法及采样方法。
本标准适用于无公害蔬菜产地。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是
否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 5750 生活饮用水标准检验方法
GB/T 6920 水质 pH值的测定 玻璃电极法
GB/T 7467 水质 六价铬的测定 二苯碳酰二肼分光光度法
GB/T 7468 水质 总汞的测定 冷原子吸收分光光度法
GB/T 7475 水质 铜,锌,铅,镉的测定 原子吸收分光光度法
GB/T 7485 水质 总砷的测定 二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法
GB/T 7487 水质 氰化物的测定 第二部分 氰化物的测定
GB/T 11914 水质 化学需氧量的测定 重铬酸盐法
GB/T 15262 环境空气 二氧化硫的测定 甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法
GB/T 15264 环境空气 铅的测定 火焰原子吸收分光光度法
GB/T 15432 环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法
GB/T 15434 环境空气 氟化物的测定 滤膜氟离子选择电极法
GB/T 16488 水质 石油类和动植物油的测定 红外光度法
GB/T 17134 土壤质量 总砷的测定 二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法
GB/T 17136 土壤质量 总汞的测定 冷原子吸收分光光度法
GB/T 17138 土壤质量 总铜的测定 火焰原子吸收分光光度法
GB/T 17141 土壤质量 铅,镉的测定 石墨炉原子吸收分光光度法
NY/T 395 农田土壤环境质量监测技术规范
NY/T 396 农用水源环境质量监测技术规范
NY/T 397 农区环境空气质量监测技术规范
3 要求
31 产地选择
无公害蔬菜产地应选择在生态条件良好,远离污染源,并具有可持续生产能力的农业生产区域。
32 产地环境空气质量
无公害蔬菜产地环境空气质量应符合表1的规定。
33 产地灌溉水质量
无公害蔬菜产地灌溉水质应符合表2的规定。