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食品安全地方标准 酸水牛乳 DBS45/ 024-2016

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    简体中文
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  • 更新时间：
    2016-03-14
  • 应用平台：
    Win All
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标准介绍


食品安全地方标准 酸水牛乳 DBS45/ 024-2016
本标准规定了酸水牛乳的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以生水牛乳为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）或国家允许使用的其它乳酸菌发酵制成的产品。

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