清水渍菜生产工艺通用规程生渍酸白菜ZB X 10041-86
标准介绍
ZB X 10041-86 清水渍菜生产工艺通用规程生渍酸白菜
ZB X 10041-86 本工程适用于以大白菜为原料,经洗涤、晾晒、 清水渍制作的生渍酸菜白菜。
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