甜酱、 酱油混合渍菜生产工艺通用规程 酱土姜ZB X 10018-86
标准介绍
ZB X 10018-86 甜酱、 酱油混合渍菜生产工艺通用规程 酱土姜
ZB X 10018-86 本标准适用于以土姜为原料,经盐渍成咸坯后,再经晾晒,复水及甜酱、黄酱混合渍而成的酱土姜。
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