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出口食品过敏原成分检测 第14部分：实时荧光PCR方法检测鱼成分 SN/T 1961.14－2013

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    简体中文
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  • 更新时间：
    2014-05-08
  • 应用平台：
    Win All
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标准介绍


出口食品过敏原成分检测 第14部分：实时荧光PCR方法检测鱼成分 SN/T 1961.14－2013
SN/T 1961.14的本部分规定了食品中过敏原鱼成分的实时荧光PCR法检测方法。
本部分适用于食品及其原料中过敏原鱼成分的定性检测。
本部分所规定方法的最低检出限为0.01%。

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