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低温肉制品质量安全要求 SB/T 10481-2008

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  • 标准语言:
    简体中文
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  • 官方主页:
  • 更新时间:
    2014-03-09
  • 应用平台:
    Win All
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标准介绍


低温肉制品质量安全要求 SB/T 10481-2008
本标准规定了低温肉制品原辅料和包装材料的要求、质量指标、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、包装、标识、贮藏、运输、销售等内容。
含第1号修改单,根据商务部2010年第28号公告

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