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调理肉制品加工技术规范 NY/T 2073-2011

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    简体中文
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  • 更新时间：
    2013-10-06
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    Win All
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标准介绍


调理肉制品加工技术规范  NY/T 2073-2011
本标准规定了调理肉制品产品分类、加工技术要求、质量安全要求、包装与标识、贮存、运输与销售、质量安全要求和召回。
本标准适用于预制类和预加热类调理肉制品的生产加工。

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