出口食品中L-羟脯氨酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 3929-2014 （2014-11-1实施）
标准介绍
出口食品中L-羟脯氨酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 3929-2014 （2014-11-1实施）
本标准规定了出口食品中L-羟脯氨酸的制样和液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于液态奶、奶粉、黄油、酸奶、奶油、奶酪、巧克力、奶饮料等乳及乳制品，蛋白粉等植物源性食品中L-羟脯氨酸的液相色谱-质谱/质谱测定。
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