NY/T 3082-2017 水果、蔬菜及其制品中叶绿素含量的测定 分光光度法
标准介绍
NY/T 3082-2017 水果、蔬菜及其制品中叶绿素含量的测定 分光光度法
Determination of chlorophyll content in fruits, vegetables and derived products--Spectrophotometry method
2017-06-12发布 2017-10-01实施
中华人民共和国农业部 发布
本标准规定了分光光度法测定水果、蔬菜及其制品中叶绿素含量的方法。
本标准适用于水果、蔬菜及其制品中叶绿素a含量、叶绿素b含量和叶绿素总含量的测定。