NY/T 3050-2016 羊奶真实性鉴定技术规程
标准介绍
NY/T 3050-2016 羊奶真实性鉴定技术规程
Code of practice for adulteration in goat milk product
2016-12-23发布 2017-04-01实施
中华人民共和国农业部 发布
本标准规定了聚合酶链式反应方法、二维凝胶电泳法及酶联免疫吸附法，对生羊奶、超高温灭菌液态羊奶和羊奶粉中掺入牛源性奶成分的定性检测方法。
本标准第一法和第二活用于生羊奶、UHT灭菌液态羊奶及羊奶粉；第三法适用于生羊奶。