云南苗皇宫廷酒业有限公司 配制酒 Q/YMH 0001 S-2013
标准介绍
云南苗皇宫廷酒业有限公司 配制酒 Q/YMH 0001 S-2013
云南省食品安全企业标准
本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和储存。
本标准适用于以云南小曲清香型白酒为酒基，再以茴香、山楂、肉桂、陈皮、丁香、山药、大枣、胡椒、鸡内金、菜菔子、桂圆、黑芝麻、桑葚、莲子、乌蛇等为主要原料，经浸提、分离、调配、澄清、过滤（或不过滤）、灌装等工艺加工而成的配制酒。
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