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石林锦园调味品厂 腐乳 Q/SJY 0001 S-2013

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    页码不详
  • 标准语言：
    简体中文
  • 标准评级：
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  • 更新时间：
    2013-11-07
  • 应用平台：
    Win All
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标准介绍


石林锦园调味品厂 腐乳 Q/SJY 0001 S-2013
云南省食品安全企业标准
本标准规定腐乳的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以黄豆为主要原料，经浸泡、磨浆、点卤、成型、发酵、配以食用盐、辣椒粉、八角、花椒、白酒、腌制熟化，最后添加或不添加植物油制成的腐乳。

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